노화를 늦추는 식단 비법
100세 시대에 꼭 알아야 할 저속 노화 식단에 대해 알려드립니다. 들어가며노화는 피할 수 없지만, 올바른 식단을 통해 그 속도를 늦출 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?연구에 따르면 식사와 노화 속도는 매우 밀접한 관계가 있습니다. 동물 실험에서 절식이 수명을 연장시키는 결과가 나왔어요 마찬가지로 사람도 식사량을 줄이면 노화 속도가 느려진다는 연구 결과가 있습니다. 1. 저속 노화 식단의 구성 요소 저속 노화 식단은 자연식물식 (지중해식) 기반의 식사를 강조합니다. 베리류 과일, 푸른 잎채소, 생선, 올리브 오일, 견과류를 많이 섭취하고, 포화지방과 트랜스지방, 가공육, 버터, 마가린, 치즈, 과자, 후식류, 튀김류, 패스트푸드를 줄이는 것이 특징입니다. 주요 칼로리와 탄수화물, 단백질은 콩과 통곡물을 ..
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