본문 바로가기

소소한 일상/맛집

배트남쌀국수 맛집 미스사이공 후기 이문동 외대근처에 미스사이공이라는 베트남 음식 전문점이 오픈했습디다. 쌀국수 한그릇에 3,900원! 평소 베트남프렌차이즈 음식점의 쌀국수 가격(평균 8000~10000원사이)에 대해 의구심을 가지고있던 터라 가격에 이끌려 가게로 들어갔습니다. 이 가게는 어떻게 단가를 낮췄을까? 관찰의 눈을 가동했습니다. 정답은 키오스크시스템이더군요! 고객은 키오스크로 주문하고 인쇄되는 번호대기표를 받습니다. 자기 순번이 불리면 음식을 가져다 먹고 빈그릇도 정해진위치에 직접 치워야합니다. 즉 모든게 셀프입니다. 종업원은 단 두명! 조리만 전문적으로 하더라구요 전반적인 가게 운영 시스템이 참 깔끔하게, 군더더기없이 이루어졌습니다. 조리사들은 베트남인이더라구요 저와 동행인이 시킨건 쇠고기, 닭고기 쌀국수 그리고 따조라고 불리.. 더보기
<둔촌동 청국장과 보리밥집> 퇴근후 임신한 아내와 저녁식사를 위해 찾은 집. 중앙보훈병원바로 근처에있다. 자가용이없으면 찾아가긴 쉽지않다 보다시피 임산부는 청국장과 보리밥이 무료다.기본 청국장과 보리밥셋트 메뉴가격이9000원인데 보통 주문하는 메뉴는 고기요리가 포함된 1인당 14000원이상(2인분이상 주문가능)의 두루치기 셋트메뉴이다 임산부임을 밝히면 9000원할인해준다 타메뉴는 다음과 같다 주류를 포함해 가격대가 비싼편은아니다 (그렇다고 저렴한편도 아님) 짜잔 두루치기정식이나왔다 비지, 청국장, 보리밥, 돼지고기, 각종야채들 고기를제외한 모든 음식이 리필된다! 맛도 좋았다. 한결같이 부담없고 담백한 음식들이다 후식코너도있다 슬러쉬미숫가루, 찐감자, 과자2종셋트가 준비되어있는데 슬러쉬미숫가루외엔 그저그렇다 청국장관련 여러 상품들을 .. 더보기
복지리 여의도 <해동 복국> 여의도 해동복국집 전형적인 맛집이다(가격빼고) 작은평수에 평범한 인테리어, 외관, 소수의 메뉴 가걱은 싸진않다 인당 2만원선 그럼에도 불고하고 손님은 꽤 많다 기본상차림 단촐하다 김치, 어묵, 복껍데기미나리무침 복껍데기미나리무침은 스끼다시로 딱이다 신선한 미나리향과 쫄깃쫄기한 복껍데기가 잘 어울린다 껍데기미나리무침 확대 리필도 되니 양껏즐길수있다 짜잔! 복지리가나왔다 맑은 복지리 펄펄끓는다 복 살집이 상당히 탱글탱글하다 국물은 간이 기가막히게 잘맞는다 외줄타기고수가 외줄위에서 묘기무리듯이.. 간과 얼큰함이 기가막힌다 강력추천! 더보기

.visitor_stats { display: none; }